お正月の和菓子

(Wed)

Posted in 食べ物

0 Comments

梅の和菓子110112
Canon EOS KissDigitalX + EF50mm F1.4 USM

母がお正月用に、和菓子を買っていました。
とりあえず写真は撮ったものの、菓名を控えておくのを忘れてしまった。



いま母に聞いてみたら、「清寿梅」という名だったようです。よく憶えてるなあ。
ほんのりと梅の香りのする味だったのは、僕も憶えてたけど。
梅の香りが皆さんにも届くといいのですが。


クリックで応援して頂けると励みになります。
にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ blogram投票ボタン
関連記事
スポンサーサイト

お正月のおせち

(Tue)

Posted in 食べ物

2 Comments

海老110111
Canon EOS KissDigitalX + EF50mm F1.4 USM

もう松の内も明けてしまいましたが、母が作ったお正月のおせちの写真です。
長く引っぱるわけにもいかないので一気に4枚載せ。
まずは見てのとおりの焼き海老の写真。焼きを入れられた海老○ではありません(笑)。

きんとん110111

続いて林檎きんとんと栗きんとん。
林檎きんとんは、ちょっとめずらしいでしょ。美味しいです。

紅白なます110111

こちらはサーモンの奉書巻き。甘酢付けの大根でスモークサーモンを巻いています。菊の花のようなのは菊花カブ。右下に見えるのは、スライスした干した大根でショウガとゆずの皮の千切りを巻いて、糸を通してつり下げてさらに乾かし、それを甘酢に付けたもの。
紅白なますには京人参を使っています。
ハム、タコのお刺身は買ってきたもの。

黒豆110111

最後に黒豆。これもうちで煮ました。四角い蒲鉾みたいなのはテリーヌだかパテだかそんなものです。買ってきたもの。
いわずと知れた数の子も写ってますね。その手前でボヤけているのは昆布巻きです。鮭を巻いています。普通は身欠きニシンとからしいです(母親談)。

もう成人式も終わってしまって今更感がありますが…気にしないでください(汗)。


クリックで応援して頂けると励みになります。
にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ blogram投票ボタン
関連記事

あらためて、今年もよろしくお願いします。

(Sat)

Posted in 料理

2 Comments

おせち料理110108
Canon EOS KissDigitalX + EF50mm F1.4 USM

元旦は自動更新だったので、これが今年初めての更新になります。
みなさま、今年もよろしくお願いします。
たっぷりお休みして、また今日から気分も一新。がむばりますぜ。

きょうは、ものすごくひさしぶりに会う友達と東京タワーに行ってきました。
写真も少し撮ったので後日また載せたいと思いますが、きょうのところはお正月の写真から。
母の作ったおせち料理の写真です。
黄色いのはきんとん。栗きんとんと林檎きんとんです。

ひさしぶりにあった友達によると、今年と来年は誰にとっても飛躍の年になるそうです。
情報源がどこなのかは聞いても教えてくれませんでしたが(笑)。
でもほんとにそうなって欲しいです。いや、そうするぞ。
みなさんにとっても2011年が素晴らしい一年になりますように。
あらためて、今年もよろしくお願いします。


クリックで応援して頂けると励みになります。
にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ blogram投票ボタン
関連記事

2010年もあとわずか

(Fri)

Posted in 生活

0 Comments

お正月の花101231
Canon EOS KissDigitalX + TAMRON SP AF18-50mm F/2.8 XR Di2

2010年もあとわずかとなりました。
年賀状もなんとか出したし、大掃除もなんとか済ませました。
いま紅白を観ながらこれを書いているところ。いま福山が出てる。香川照之だ。あぁ、断髪式!
松下奈緒の、司会がうまくてビックリです。熊倉一雄さんの生ゲゲゲ、よかったなあ。やっぱオリジナルが一番だね。

ことしはブログをFC2に引っ越してきて、たくさん方に来ていただけるようになりました。ほんとうにありがとうございます。
来年どうなるかはわかりませんが、さらに、よりよい形に変化しながら続けていてたらいいなと思っています。来年からもどうぞよろしくお願いします。

写真はうちの母がいけた正月用の花です。
一足早いですが、今年最後を華やかに。感謝をこめて。
お正月は更新をお休みさせていただき、新年は8日から始める予定です。退屈でもっと早く初めてしまうかもしれませんが。
元旦だけは自動でちょこっとだけ、ご挨拶しますね。
それでは皆さんよいお年を!


クリックで応援して頂けると励みになります。
にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ blogram投票ボタン
関連記事

おせち

(Sun)

Posted in 料理

0 Comments



今年のお正月、母は気合を入れておせちを作りました。
以前は毎年のように作ってくれていたんですが、ここ何年かとても忙しい日々が続いていたのと歳のせいもあってか、出来和えのもので済ませていたのです。



去年はちょっとゆとりが出来たこともあり、はりきって自分で作り始めましたが、結局大晦日の夜中、年が明けてからも鍋できんとんを煮ていました。ごくろうさまです。



これがそのきんとん。
左が栗きんとん、右が林檎きんとんです。
林檎きんとんは、ちょっとめずらしくないでしょうか。



お正月なのでお雑煮も。
うちの母は関西出身なので、雑煮は白味噌仕立てです。
お餅は丸餅じゃなくて角餅ですが。
千葉ではそれしか手に入りませんのでね。
具にはイチョウ切りの大根と鶏肉、薬味はミツバと柚子の皮です。
鶏肉は関西では(大阪では…かなあ?)カシワというんですよ。
なんで鶏肉がカシワなんだろう。



松の内があけるまでにさっさと載せなきゃということで、今日は写真5枚と、いつになく大ボリュームでお届けしました。
関連記事

あけましておめでとうございます

(Sat)

Posted in 生活

0 Comments



あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

本年一枚目は年賀状用に撮った、今年の干支のネズミの写真から。
バルサをカッターナイフで削って、水彩絵の具で着色しました。
急いで作ったので、近くで見ると結構雑なんですが、うまくごまかせてますか?(笑)

さて、これだけではちと寂しいので2枚目です。



お正月なので、母が玄関に花を生けました。
母はそのむかし、生け花をやっていたそうです。



今年は久しぶりに水盤に生けています。
ここのところ何年かは、生けても花瓶への投げ入れ(というのかな)だったのですが、今年は弟夫婦が来るので(来たので)気合を入れたみたいです。



とりあえず、今年最初の更新はこんなところで。
みなさんにとって2008年がよい年でありますように!
関連記事